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饸饹面機(jī)

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饸饹面機(jī)的師傅拆開一袋子面粉就往和面機(jī)里倒

作者: 添加時間:2022/4/2 10:31:45 瀏覽次數(shù):

人們一般都支起湯鍋,打開和面機(jī),啟動電床子,只聽電動機(jī)一陣嗡嗡響,一鍋面就在鍋里沸騰了。吃的人多,饸饹面機(jī)的師傅拆開一袋子面粉就往和面機(jī)里倒,F(xiàn)在,農(nóng)村也好,城里也好,都興起了饸饹面專業(yè)流動餐廳。商家?guī)贤氲、餐桌、材料、設(shè)備、廚師和服務(wù)員,主家只需按照一袋面1000元的價格支付費用就行了。猛一聽,價格挺高,其實也劃算,不但省去了麻煩,也比飯店里吃得舒服和方便。饸饹面機(jī)城區(qū)的饸饹面館一般都在巷道里、小區(qū)附近的門面上,上下班前后,吃一碗饸饹面,渾身透著舒坦。飯館里的吃法稍微講究一些,有半干半湯,有純湯,有干拌,味道當(dāng)然無可挑剔,但是湯里蔬菜的種類比家里要簡單一些,油料的品質(zhì)上也打了折扣,不過,安全、衛(wèi)生上大可放心。有的店家心細(xì),配上泡菜、手工面、蘿卜絲,顧客的選擇余地就多一些。


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